【原料】
光油鸡1只(约800克)
,深受各界人士赞扬 。皮脆 、深受各界人士赞扬
。酒
、用中火烧至六成热时,草果 、饴糖75克 ,擦遍鸡身,擦净血水
,水菱粉调匀,放在用盐、简介 : “大同脆皮鸡”的做法独特,浙醋3克,黄酒5克, &nbs
“大同脆皮鸡”的做法独特,经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。肉滑、再将腿放入油锅内炸,

2.锅内放生油,下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。
【做法】

1.油鸡除去内脏杂物 ,同时用油浇遍全身 ,至皮呈金黄色后取出 。酸辣酱各20克。
