4 、自酿搅拌均匀；
6 、葡萄冲洗，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄20天左右 ，自酿
葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿白糖（6:1）做法 ：
1 、葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、全部留用；
5 、葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，葡萄逐个带蒂剪下，捞出，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟；
3 、添加一半糖 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、沥干水分 ，装进干净、把剪好的葡萄冲洗干净 ，室温下保存；
7 、让葡萄皮、放到阴凉处，