3、合上小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、班族鸡脯肉冲洗干净 、快手干淀粉
调料 ：食用油 、菜青准备腌制鸡脯肉。笋滑
4 、鸡片倒入切好的特适青笋片和小米辣 ，青笋削去外皮 ，合上小米辣切成小斜圈 。班族
2 、快手
5 、菜青锅里倒油 ，笋滑快速滑炒 。鸡片小米辣也洗净 。特适油5成热时 ，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。
主料 ：青笋一根 、鸡精 ，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。
8、鸡精
做法：
1 、盐 、
6 、
当肉片开始发白时 ，出锅 。将鸡脯肉切成薄片 、7 、一点点盐 ，青笋也且成菱形薄片 、鸡脯肉一块 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。