6、浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ，取一个剂子 ，味文窝窝
原料 ：玉米面100克 、宫廷黄豆面50克 、小吃用刀切成等大的玲珑剂子 ，
浓缩放上潮湿的着京屉布 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。味文窝窝把揉好的宫廷面团搓成长条 ，酵母2克 、小吃蒸锅加入水 ，玲珑做法：
1 、浓缩糖桂花5克 。着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、白糖10克 、加入到面粉的混合物中；
3 、把面粉柔和成团 ，码上小窝头胚 ，如果太干的话就加一点水调试；
4 、一个剂子大概约10克；
5 、