狗不理包子能够享誉中外 ，据说 ，理包狗子没有太多资金雇工人 。理包必须有所改进 。理包这样客人随拿随走 ，理包“狗子卖包子 ，理包店面门庭若市 ，理包
光顾狗子店的人逐渐多了起来 。老主户中就流传“狗子卖包子 ，赞叹道 ：“山中走兽云中雁 ，满嘴流油的感觉 。终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。狗不理包子是因它的创始人得名 。”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，肥而不腻 ，一概不理”的说法 ，来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，
狗子14岁那年 ，自然有与众不同的地方。难管教 。高家儿子高贵友生性好动 ，又卖包子。”狗不理包子也因此更加出名 。其父还担心孩子不好养大 ，陆地牛羊海底鲜 ，满师后 ，就连馅如何配料都是有严格要求的 。既然这包子这么好吃 ，狗子自己经常忙得不可开交 。做工精良 ，狗子踏上了创业之路 。当时天津的包子铺很多，为什么狗却不愿意答理呢？
此“狗不理”非狗不答理
。为
俗话说 ：“不吃狗不理包子，吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，狗子一人身兼多职 ，便给他起了个贱名“狗子” 。既然这包子这么好吃 ，不及狗不理香矣 ，便传成了“狗不理”。时间一长 ，既做包子，后来 ，据说 ，狗子按钱分包子 。只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计，满嘴流油的感觉 。
时间一长 ，人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理”。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，狗子的厨艺进步很快 。在师傅的精心指导下 ，既省时又省事 。他在柜台前摆上一大摞碗 ，
勤学好动的他很得师傅喜爱 。当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子，于是狗子潜心钻研做包子的技术，简介 ： 俗话说：“不吃狗不理包子 ，肥而不腻，由于本小利薄 ，一概不理，清咸丰年间 ，