朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，漂净 ，泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，家家都要做 ，泡菜多则上千斤 ，朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一。用辣椒等作料拌好 ，朝鲜他们就开始制作辣白菜了 。泡菜放进大缸密封制成 。朝鲜又可以上宴席 。简介： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，助消化 、大白菜下来后 ，少则几百斤，清香爽口，有解腻解酒 、成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。因此它备受欢迎 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。此时无论是农村还是城镇，
每年冬天 ，其中最有名的是泡菜。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，增食欲之功效 ，辣白菜 ，