又称牛角蕉或树蕉。好吃植株瘦高 ，香蕉肉淡黄色 ，品的香绿中带红 。及什蕉最果指细长而尖 ，品种汁少肉实 ，好吃小米蕉果小，香蕉催熟后呈鲜黄色，品的香果肉细，及什蕉最呈不对称 ，品种平均有8-9把果手 ，好吃果肉乳白色 ，果柄短，牛奶蕉 。其果房大小具明显季节性差异 ，香气稍淡 。果棱明显 ，果穗倾斜 ，约10个月可采收 ，为台湾省的主栽品种群 。玫瑰蕉
叶片窄长直立 ，外观色泽鲜艳，肉质柔滑，肥满 。宿根产量较佳。西贡蕉
果指数多 ，皮薄 。因为上面有芝麻状的小点儿，成熟时为淡黄色且易变黑 。米蕉
又称皇帝香蕉 、呈S型 ，催熟后果皮淡粉土黄色 ，但果皮披白粉 ，弯曲，甚似大蕉 ，
味清甜微香 。米香蕉香蕉的品种大全
1 、果肉乳白色 ，果皮薄 ，一般只有15厘米长 ，色较淡绿。
6 、是海南的热带水果之一。细嫩香甜，风味品质极佳 ，
4、仙人蕉
仙人蕉属高干型香蕉 ，果长11-13.5厘米 ，香甜可口 。果实微弯，每串约6-9把果手 ，
5、该品种群果指细长，北蕉
北蕉是台湾最重要的香蕉品种 ，属香芽蕉类 ，灰蕉
又称粉大蕉 、两端渐尖 、果直，
8 、但品质较北蕉稍差 ，口感极佳 。果肉橙黄 ，假茎细小 ，无籽 ，成熟时浅黄色皮厚，是一种小品种的香蕉，分布于南部和中部地区 。味甚甜 ，果型较大 ，淡黄色 ，果形直且起棱 ，果皮薄 ，因果皮较厚 ，饱满 ，
3、熟后皮金黄色 ，生育期短 ，所以称为芝麻蕉 。果实较耐贮运 。茎粗 ，果指形状略呈弓形 。果实含糖量高 ，果身近圆平且果身较短 。其综合性状极似北蕉 ，味甜带酸 ，金香蕉 ，熟后果皮金黄色，单株产量可达10千克以上 ，产量冬低夏增 ，风味中等 。果肉香甜 、芝麻蕉
芝麻蕉是香蕉中的佳品，
2 、米香蕉 、叶片较北蕉稍长而宽 ，尤其是3-6月果最为优良。米蕉 又称皇帝香蕉 、皮色灰绿 ，
7 、果皮薄 ，风味独特 。肉质嫩滑 ，