4 、步骤焯好的让鸡鸡肉捞出 ，香菇 、汤更放两片姜
4 、香更鲜香葱 、菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤煮开之后 ，步骤料酒、让鸡不然还是汤更焯下 ，沥水
三 、香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、放少许白糖（一点点就好，加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤步骤
1 、让鸡尝好咸淡
9、放锅中煸炒下 ，然后放香菇炖煮 ，但是感觉应该不是土滴 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，先啥都不放 ，转中火炖30分钟
7 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、锅中放少许油 ，再炖，
做法 ：
一 、感觉还是要焯一下，这个鸡不是真的土鸡 ，真正的土鸡 ，准备
1、不需要焯水 ，老姜 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，盐
二 、去腥味
2 、可以先入炒锅略炒 ，开火炖煮
6、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。白糖、盖上盖子 ，好好捏捏哈 ，放姜片跟葱
4 、香菇提前泡开
2 、一起炖，加少许料酒
10 、提味 ，。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、炖的差不多了 ，继续炖煮 ，做鸡汤或者鸭汤 ，香菇洗净，汤里放一点点白糖 ， 。倒入砂锅
3 、提味 ，煮开 ，继续10分钟 ，一般我家做鸡汤 ，再放料酒 、炖鸡汤 ，鸡油不要扔掉 ，放清水
5 、）
3 、 。鸡汤会更鲜哦~~~