5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏 ，酱油，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感 ，干辣椒碎 ，甜辣熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的黄瓜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物 ，随吃随取
感爽原料 ：小黄瓜 ，佐餐味精 ，小菜白糖 ，甜辣辣椒碎 ，黄瓜酱油 ，道口用刀削成不规则小块 ，感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，胡萝卜少量
佐料：盐 ，白糖 ，熟芝麻，白糖稍微多一些 ，