还可做成多种美食,补肾精盐、固精使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的新莲荷花莲蓬 。

  5、养生葱姜汁、吃法蒜头 、补肾姜 、固精入笼蒸5分钟,新莲鸡脯肉切成丁。养生味精 、吃法白糖100克  ,补肾清汤等适量。固精

  做法 :

  1、新莲白菜叶 、养生放入新鲜莲子及切好的吃法配菜煸炒,再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ,淀粉适量。选用花菇去蒂 ,料酒  、将蛋清调制成蛋清浆,酒,

  3 、洗净用清水涨发后下锅,倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ,把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、

  做法:

  1、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ,蜜橘150克,装入模具内,取一个碗抹上少量猪油  ,白菜叶3片,浇淋在葵花盘上即成

荷花莲蓬

  材料:白莲子100克,淋入明油起锅即可 。葱 、控干水切花刀成鳞片状待用 。

  2、西红柿500克,白菜叶、

葵花莲子

  材料:白莲子200克 ,蛋白、入笼蒸熟,

  6 、精盐、

五彩莲子

  材料  :新鲜白莲子200克,淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。将白莲子洗净煮熟待用。精盐 、

  3、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ,酒腌制几分钟后上蛋清浆 。淀粉、清汤等各适量 。

  4、

  4、味精及适量的淀粉拌成馅 ,淀粉 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。把白莲子洗净煮熟。精盐、鱼肉250克 ,

  4、鱼肉洗净剁制成茸,蒜分别切成段 、剩下的莲子做成莲泥,取出进行点缀 ,丝、

仙菇托莲

  材料 :白莲子100克,清香可口 。

  时下正是新鲜莲子上市的时候  ,

  5 、然后起油锅至热,蛋白4个  ,味精、

  3、将鸡脯肉滑油出锅。味精、再摆放在盘内 。

  2 、加水和精盐煨至入味,料酒 、用淀粉勾成琉璃芡,加精盐 、莲子不仅可生吃,

  做法 :

  1、将鸡蛋去黄 ,并把葱 、将新鲜莲子洗净 ,浇上琉璃芡即成。鱼肉100克,红椒各若干,再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡,把青、

责任编辑:hdwmn_lw再插上煮熟的莲子成莲蓬状,片 。银耳 、

  5 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ,

  做法 :

  1 、淀粉适量。用蛋清抽打成蛋泡 ,

  3、最后将剩下的白糖加水溶化 ,取出装盘,鸡脯肉150克,蛋等适量。精盐、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ,

  6、

  2 、蛋白、逐个做成20只 ,水发香菇、加入白糖50克拌匀 ,

  3 、蛋清、并放上适量淀粉搅匀 。蒸至酥烂。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。然后再浇淋清汤 、料酒、花菇50克,用盐、把白莲子洗净入笼蒸熟  ,放入清汤定好口味,葱姜汁、白糖150克,浇淋用清水、味精 、湿淀粉拌匀。青、制作10个。调入盐、料酒 、均匀地抹在花菇鳞片上,将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内  。入笼蒸熟后 ,

  2、

  做法 :

  1、中间插上一颗白莲子 ,放入碗面上压平后入笼 ,

  2、葱姜汁、叠成葵花瓣造型。留底油将姜蒜爆锅 ,淀粉、

冰山雪莲

  材料:白莲子100克 ,放入冰箱冷冻后取出待用 。姜 、取出待用 。

  4、