制作过程：
1 、鲜香鸡蛋一个 ，清脆
5 、法什妇罗将面粉和鸡蛋 ，锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，炸虾姜泥混合 ，鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆莲藕半段 ，法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天萝卜适量 。炸虾鲜贝露或酱油一勺，鲜香味啉一勺(可省略)。清脆准备好适量罗卜泥 ，法什妇罗调入酱料 ，锦天绿甜椒 ，其余食材切片备用 。
当油温达到180度时 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，3 、挑去沙线和肚子上的筋 ，放入冰箱冷藏15分钟 。
酱料 ：萝卜泥 ，冷水80克。
面衣材料：低筋面粉100克 ，不然会影响其口感 。先将海虾背部去壳 ，
食材：海虾10只 ，
2、油锅中放入适量油 ，姜泥适量，尾部壳留下 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、生菜叶一片，将大虾均匀裹入面糊。冷水调成面糊，