2 、抗拒和金针菇一起放入碗内即可 。辣诱将金针菇铺在碗里备用 。惑酸再加入陈醋 、汤金但不影响味道 。针肥这种辣椒酱口感清爽 、无法料酒1/2匙 、抗拒
4 、辣诱浇上些热油 。惑酸酸辣 ，汤金海南黄灯笼辣椒酱是针肥做出金汤的关键 ，
2 、无法放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。抗拒撒上新鲜的辣诱小青红尖椒圈即成。肥牛片断生即可 ，剪去根部 ，
主料：肥牛片300克、
灰灰小贴士 ：
1 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
5、
7 、盐1/2匙 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，高汤一碗
做法 ：
1 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。
6 、
5 、
9、鱼露1匙（约15ML） 、鱼露大火煮开 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，野山椒末放入锅内炒香 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
3 、陈醋1/2匙 、将过滤后的汤倒回锅内 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。金针菇洗净 ，野山椒末20克 、蒜5瓣 、
8 、否则煮老了口感就不好吃了 。料酒 、白胡椒粉1/4匙 、入口渣太多 ，姜末 、蒜末 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、放入化冻后的肥牛片，白胡椒粉 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，
3 、生姜3片 、
4 、青红尖椒各2个 、锅里烧热油，准备材料 ，是保证口感的关键 。过滤掉汤里的料渣不用 。煮至肥牛片由红转为白色即可 。也很好吃 。千万不能煮久了 ，加入高汤或清水 ，将切碎的葱末 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，