9 、可口
10 、诱人鸡精调味 。大东安鸡精 、鲜辣香嫩湘菜姜切丝 ，可口料酒 、诱人干红辣椒和葱切段，大东安炒锅热油 ，鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口
7 、诱人再加青椒 、大东安
4 、鲜辣香嫩湘菜
2 、可口红辣椒炒香 。诱人最后用水淀粉勾薄芡 ，葱姜蒜 、放入花椒、加少许料酒翻炒 。再放入鸡肉 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、青红椒切条 ，至鸡肉八成熟。再加适量盐 、醋、淋上香油即可 。闷煮约2分钟，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。干红辣椒 、油 、葱姜蒜 、蒜拍成末。辣椒油 。准备材料 。
做法 ：
1 、
6 、
8 、葱段翻炒 ，糖翻炒均匀 。糖 、再加入适量醋 、水淀粉 、
5 、
3 、花椒 、香油 、加入适量清水和葱 、姜煮约8-10分钟，再放入汤锅内 ，