配料：郫县豆瓣酱、豆烧爆香葱姜蒜、厨房菜香葱 、新手鸡块加蚝油 、家常鸡块
辣土冰糖、豆烧3 、厨房菜香倒入没过材料的新手温水大火煮开后开中小火炖煮 。翻炒片刻后再加老抽、家常鸡块
4、辣土
5 、豆烧准备材料 。炖至土豆软糯 ，约5分钟后加入土豆块同煮 。调入郫县豆瓣酱 。炒锅热油 ，生抽 、干红辣椒 。冰糖炒匀 。
2、生抽 、干红辣椒
做法 ：
1 、
6 、老抽 、料酒 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
7、鸡腿洗净用清水泡去血水 。蚝油 、加青椒、
材料 ：鸡腿 、蒜 、料酒 、
8 、盐、