6 、小吃油、灌饼平底锅放油 ,家自具人街头鸡蛋
制最面案抹少许油防粘 ,小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋切成小段;5、制最静置半小时;
2 、小吃
8 、灌饼把面片卷起来;
4、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐,制最翻面煎。小吃把面团横向压扁,
9、
11、
13、面粉用温水和成比较柔软的面团 ,鸡蛋加盐混合均匀;
12、盖上锅盖 ,
10、用筷子在饼边捅开一个小口 ,油温热下入饼皮 。面皮起的变化 ,煎一会等鸡蛋稍微凝固。将面团擀成椭圆形的大片;
3 、鸡蛋、一面面皮凝固之后 ,比平时烙饼的时候多放一点油。经过翻面的面皮,生菜。
原料:面粉 、擀成薄饼;
7、
做法:
1 、
