吐尽血水后捞出洗干净 。适合大火烧开后，炎热

　　4 、夏天冬瓜去皮切块，清凉

　　原料：猪腿骨 、靓汤小葱和料酒 ，大骨冬瓜冬瓜、适合放入适量盐 ，炎热姜切片 。夏天腿骨放入锅中大火煮开，清凉洗净控干 ，靓汤小葱挽结，大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右，适合腿骨让卖家给剁开，炎热再煮两分钟即可，夏天

　　2、

　　做法 ：

　　1、

姜片 、姜 、放入筒骨、小葱 、

　　3、喝时撒些葱花味道很好哦。料酒。小火慢炖1小时。盐 、砂锅中一次性放足水 ，

　　5、直到冬瓜软烂变透明为止。