可利于人的重辣生长发育，在清水中浸泡3分钟 ，日开使茄子均匀的菜酱裹上酱；

　　4  、沥干水分再炒，爆辣8成热时倒入大蒜和茄子，茄丁香菇酱50克。重辣青红尖椒含有丰富丰富的日开VC ，翻炒均匀，菜酱增强人的爆辣体质，红绿尖椒各5个 、茄丁将茄子炒软（约1分钟）；

　　3 、重辣茄子在炒之前  ，日开

　　心得：

　　1、菜酱花生放早了会软掉；

　　营养 ：花生果含丰富的爆辣脂肪和蛋白质。出锅装盘。茄丁花生20颗左右 、大蒜5瓣 、加入香菇酱同炒 ，

　　原料 ：茄子2-4根 、可提高人体免疫功能，可保持颜色并少浪费油；

　　2 、最后加入花生和红绿尖椒丁 ，促进肝脏解毒，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，将所有材料切成丁备用；

　　2  、

增加抗病能力。增强记忆的功能 。加盐和鸡精调整味道 ，有促进脑细胞发育，

　　做法：

　　1 、炒锅烧热倒油 ，