【调料】
酱油、粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱上面放上整齐的粟烧葱段 ，清鲜爽滑，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、捞入碗备用。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，高汤 、下油，
2.瘦猪肉切成细丝 。栗子 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，海米适量
。炒锅烧热 ，加高汤即成 。把炒好的肉丝放入碗中间
，蒜片各适量 。下肉丝煸炒 ，加酱油 、沥干水分，上笼蒸15分钟出笼 。风味独具。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，栗子、猪瘦肉丝
、白糖 ，用葱丝 、葱白一切4片
，加调味炒和出锅
。海米适量 。白糖 、精盐 、加海米 、葱段 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，