夹菜时，
一道菜上桌后 ，遇邻座夹菜要避让 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。
吃饭夹菜的礼仪 吃饭不要刚夹一样菜放于盘中
不可抢在邻座前面 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，夹菜一次不宜过多，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中
，要等到菜转到自己面前时再动筷
，夹菜若同桌有外宾 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭又伸筷夹另一道菜
。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。简介 ： 一道菜上桌后，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜
，切不可将其放回菜盘内 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。